L' ETIMOLOGIA DEL TERMINE "PROTEINA"

A causa delle mia risata durante il "sacro" minuto di silenzio per Arisperto, sono stato gentilmente invitato a scrivere questo post utile a chiarire l' etimologia del termine "proteina".
Il termine proteina deriva dalla lingua greca, più precisamente dalla parola προτειος, che puo essere interpretata come "di primaria importanza" il termine vero e proprio, ovvero come lo intendiamo oggi, fu coniato nel 1838 dal chimico svedese Berzelius quando ancora si riteneva che le proteine fossero le molecole con il compito di conservare e trasmettere l'informazione genetica. Oggi sappiamo che sono gli acidi nucleici a svolgere questa funzione, ma il significato etimologico di fondo della parola rimane sempre valido. Le proteine hanno, infatti, un ruolo fondamentale praticamente in tutti i processi biologici.